Jamón de Bellota 100% Ibérico Etiqueta Negra D.O. Extremadura – Comprar Online

Auténtico Jamón Ibérico de Bellota de Badajoz | Curación 30+ meses y Raza 100% Ibérica Certificada

Descubre la excelencia del jamón de bellota 100% raza ibérica, elaborado a partir de las patas traseras de cerdos criados en libertad en las dehesas de Extremadura, provincia de Badajoz. Estos animales, descendientes de progenitores 100% ibéricos, disfrutan de un entorno natural único y de una alimentación basada en bellotas, pastos y piensos naturales, lo que garantiza un sabor inconfundible y la máxima calidad certificada con etiqueta negra y Denominación de Origen Protegida.

Nuestro jamón ibérico de bellota pasa por un minucioso proceso de curación de más de 30 meses, alcanzando una merma entre el 33% y el 35%, lo que concentra los aromas y potencia su textura jugosa y equilibrada. El resultado es un producto gourmet de prestigio, con infiltración de grasa veteada, sabor intenso y un bouquet elegante que conquista los paladares más exigentes.

El jamón ibérico de Extremadura no solo es un referente de la gastronomía española, sino también un placer saludable, rico en proteínas, ácido oleico y antioxidantes naturales. Ideal para ocasiones especiales, regalos exclusivos o para disfrutar en casa con tu familia.

✔️ 100% raza ibérica certificada
✔️ Curación lenta y natural (30+ meses)
✔️ Denominación de Origen y etiqueta negra
✔️ Procedente de dehesas extremeñas

Llévate a tu mesa el auténtico jamón de bellota 100% ibérico de Badajoz, un manjar único con la esencia de la dehesa extremeña.

Datos adicionales

Ingredientes:

JAMÓN de BELLOTA 100% de raza ibérica, sal, dextrosa, antioxidantes E‐301 y conservantes E‐250 y E252.

Valores Nutricionales x 100 gr:

Valor calórico: 1622,64 KJ / 387,82 KCAL.

Grasas: 24,20 GRS.

Grasas Saturadas: 4,2 GRS.

Hidratos de Carbono: 0,10 GRS.

Azúcares: 0,10 GRS.

Proteínas: 29,33 GRS.

Sal: 3,45 GRS.