Caldillo Ibérico Gourmet: Tradición y Sabor en Cada Bocado.

Un manjar artesanal con el auténtico carácter de la dehesa extremeña.

Disfruta del auténtico sabor tradicional con nuestro Caldillo Ibérico Gourmet 250g, elaborado con hígado de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa de Badajoz. Estos animales, alimentados de forma natural con piensos, cereales y legumbres, aportan una calidad excepcional y un sabor inconfundible a este producto artesanal.

Nuestro caldillo se prepara cuidadosamente con hígado de cerdo, manteca y una mezcla equilibrada de especias, cocido a fuego lento para lograr una textura suave y un sabor profundo. Tras su elaboración, se enfría en tarrinas durante 24 horas, permitiendo que se forme su característica capa roja, símbolo de autenticidad y tradición.

Perfecto para untar en pan, acompañar tapas o enriquecer recetas caseras, el Caldillo Ibérico Gourmet es una delicia imprescindible para quienes aprecian los sabores intensos y genuinos de la cocina ibérica.

Datos adicionales

Ingredientes:

Hígado y manteca de cerdo ibérico, pimentón, ajos, especias naturales y conservante E‐202.

Valores Nutricionales x 100 gr:

Valor calórico: 1741 KJ/ 416 KCAL.

Grasas: 36,30 GRS.

Grasas Saturadas: 13,47 GRS.

Hidratos de Carbono: 4,70 GRS.

Azúcares: 0,90 GRS.

Proteínas: 17,50 GRS.

Sal: 1,72 GRS.