Caldillo Ibérico Tradicional en Formato Familiar – 3 kg de Auténtico Sabor

Caldillo Ibérico Tradicional en Formato Familiar – 3 kg de Auténtico Sabor

Name: Caldillo Ibérico Tradicional en Formato Familiar – 3 kg de Auténtico Sabor
Brand: Productos Badajoz
SKU: E0108
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Descripción
Detalles del producto

Caldillo Artesano 3 kg: Tradición en Formato Familiar.

El sabor casero de siempre, elaborado con mimo en la dehesa extremeña.

Descubre el sabor auténtico de la tradición con nuestro Caldillo Artesano de 3 kg, elaborado con hígado de cerdo blanco criado en libertad en la dehesa de Badajoz. Gracias a una alimentación a base de cereales naturales y piensos seleccionados, se obtiene una materia prima de calidad superior, ideal para este producto tan característico.

Elaborado de forma artesanal, este caldillo combina hígado de cerdo, manteca y una cuidada selección de especias. La mezcla se cocina lentamente en calderas hasta alcanzar su punto óptimo de cocción, y luego se vierte en tarrinas de gran formato. Tras 24 horas de reposo, se forma en la superficie su clásica capa rojiza, signo de autenticidad y tradición.

Pensado para el canal HORECA, tiendas gourmet o consumo familiar, este formato de 3 kg es perfecto para quienes valoran el sabor intenso y la esencia de la cocina casera de siempre.