Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota – Media Pieza Extra Virgen Selección Gourmet
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›Chorizo Ibérico Cular de Bellota: Tradición, Sabor y Autenticidad
Elaborado artesanalmente con cerdos criados en libertad en las dehesas de Badajoz
Descubre el auténtico sabor de la tradición con nuestro Chorizo Ibérico Cular de Bellota, un producto gourmet que refleja la esencia del campo ibérico. Elaborado con la mejor materia prima, procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la provincia de Badajoz, alimentados de forma natural con hierbas, pastos y bellotas durante la montanera.
Este chorizo se elabora a partir de carne y grasa seleccionada de cerdos 100% ibéricos de bellota, mezcladas cuidadosamente con sal, especias tradicionales y un toque justo de aditivos que respetan su autenticidad. Embutido en tripa natural de calibre 60/65, se somete a un proceso de curación artesanal de más de 40 días, logrando una textura firme, un aroma profundo y un sabor equilibrado e inconfundible.
✅ Chorizo Ibérico de Bellota – sabor intenso y auténtico
✅ Cerdos criados en libertad en dehesas extremeñas
✅ Curación tradicional superior a 40 días
✅ Textura y aroma inconfundibles para los paladares más exigentes
Perfecto para disfrutar en tablas de ibéricos, como aperitivo o como ingrediente principal en recetas tradicionales o creativas. Un auténtico placer para quienes valoran la charcutería ibérica de verdad.
Datos adicionales
Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo ibérico, pimentón, sal, especias, dextrina de maíz, dextrosa, emulgente E‐452i, antioxidante E‐316, extracto de pimentón, conservador E‐252 y colorante E‐120. Puede contener trazas de SOJA y LACTOSA.
Valores nutricionales x 100 gr:
Valor calórico: 1931,3 kj / 461,6 kcal
Grasas: 36,4 gr
Grasas Saturadas: 14,7 gr
Hidratos de Carbono: 1,0 gr
Azúcares: 0,5 gr
Proteínas: 32,2 gr
Sal: 2,9 gr
Ficha técnica
- Raza
- Ibérica en general
- Alimentación
- Bellota, hiervas, pastos y bellotas
- Presentación
- medio envasado al vacío
- Parte del Cerdo
- cuerpo
- Tipo de producto
- chorizo